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溪水清澈见底，水里的有机质很少，没有水草。大大小小的鹅卵石散落在河床上，一些块头大的还露出了水面。水慈姑、水芹菜之类的水边植物却在岸边疯狂的生长。
溪水很浅，手指大小的鲫鱼、草鱼、白条等等很是活泼，看得江城满脸的迷茫。
“白洋，你不在说这些鱼吧。”江城指着溪水里的游鱼，古怪地问道。
“你看看石头底下。”白洋又指了指一块比较大的青灰色鹅卵石。
这次江城才发现在鹅卵石底下的青灰色身影蜷缩着休憩，就像一块小号的鹅卵石。
这是一只山螃蟹又叫溪蟹。江城并不陌生，在长三角地区比不上大闸蟹的名声，但也是难得的佳味。
这只山螃蟹的身材更是娇小，身体却不是一般螃蟹的扁平，远远看去就像后背隆起了罗锅，鳌钳缩在腹下，不仔细辨认，很容易被误认成鹅卵石。
“卧槽，我还以为是块石头呢。”江城真被惊住了。
“我们叫它罗锅蟹或者石头蟹，在不同的石头底下它们会变成不同的颜色。”
“棠梨果是它们平时调剂的食物，是餐后甜点。”白洋笑着说道。
“那岂不是变色龙？”江城蹲下身子，好奇地看着溪水里小螃蟹。
“没有变色龙那么厉害，最多就是清灰、土黄、火红这三种颜色。”
“三种颜色也非常厉害啦。”江城摩挲着下巴，喃喃自语地说道“：就是不知道好不好吃。”
“它们的肉质不好，反而蟹膏非常丰腴，在我们这里
