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间的镜头。
“哈哈,僵尸肉?“
“这一家老板是个老实人,直接托底了。“
“666,这菜名取得很有意思嘛。“
“哎,等等,夜明砂,那,那不是屎吗?“
“哈哈,楼上的别乱说,好歹也是一味药材。“
“咳咳,重口味,谁会吃这玩意?“
“老八,该你出场了。“
“看清楚了,人家说了,夜明砂,用的是黑米、黑豆、黑枸杞加了桑葚,制作而成的。“
“别说,看到食材,我都想常常。“
“这是什么店铺啊,黑驴蹄子,难道是一家驴肉馆?“
“不应该啊,我们沙城这里不怎么吃驴肉的。“
……
观众们七嘴八舌的讨论起来。
岭南八三看了一下菜谱后,很快点了三道菜,凉拌九头蛇柏、夜明砂以及大份的黑驴蹄子。
李枫接过菜单后,便是去后厨忙碌起来。
黑驴蹄子是卤菜,主要用的是猪蹄子。
李枫也想过买点驴蹄子,不过沙城这里吃驴的比较少,批量购买可以从网上卖,还需要三天才到。
因此,李枫退而求其次,选择了猪蹄子,加上秘制的卤料,味道十分鲜。
至于,九头蛇柏,李枫用的是蒲公英,搭配时令蔬菜,淋上同样秘制的蘸料后,端上桌子。
岭南八三一边吃,一边评价,基本上探店都是差不多的套路。
“原来是猪头肉啊,卤的还