第157章 意外访客 (第3/5页)
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次日大早,乔满仓和乔满囤哥俩就分头出发了。连绵十多天的暴雨,终于转为淅淅沥沥的小雨。
乔老爹带着乔老太和田三翠,甚至发动乔盛与乔洛,一起去地里。看看能不能排水后,把烂掉的秧苗锄去,换种新的耐涝作物,例如豆类。
哪怕收获甚微,也比什么都不做好。
乔巧一个人在家,负责做一大家人的饭。
这种时候,为生存拼搏,与时间赛跑,已顾不上照顾残疾人一说了。
够不到灶台高,乔巧想了个办法,找来几块板子砖头,搭出斜坡平台,她轮椅上上下下,就能从容挥舞锅铲,炒菜做饭了。
虽说十分辛苦,但能够自食其力,一改旁人眼里的废物形象,成就感还是足足的。
蒸了一瓦罐糙米菜干饭;鲜肉宰成末,混合面粉、蛋液、少量盐和香料调匀,烙出一大筲箕香喷喷的煎饼。然后按乔家人的饮食习惯,熬半锅荨麻草糊糊汤。
最后看看时间尚早,别出心裁又弄出一道新菜。
萝卜丸子。
将一条萝卜切丝,开水滚熟,捞出来榨干水分,加入葱姜盐等调料,当成馅料裹在剩余的面粉里。
然后,锅里刷油炸。一整个儿金黄金黄捞出来,放在盘子里,圆滚滚特别可爱。
这就是没肉少肉情况下,做出来的代餐荤腥。可惜要节约用油,不能炸得很酥脆,不然,那味道还能好上几分。
乔巧一边做饭一边收拾厨房,等几道菜全部端上桌,厨房也清理整洁了。
她