第81章 浓缩是精华 (第2/5页)
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家有乔老太和乔满囤在,她没必要去伤了他们的心。
所以,循序渐进吧……
约莫是估计到乔巧和田三翠今天会回来,乔老太准备的食材很丰盛。
有肉、鸡蛋、鱼、荨麻草、玉米面、糙米。
乔巧坐轮椅无法掌勺,不过不妨碍她当指挥官。
一条烟熏干肉煮熟,切成薄薄的片,用少许油七层温炸成金黄色。然后捞出来,就着锅里底油加入葱姜蒜末,爆香再把炸好的肉片丢进去回锅。
而后淋上盐、醋、红糖、香油调的汁,夹在香喷喷的煎饼里面,就是简易版的锅包肉。
田三翠一边用力和面一边哼哼唧唧抱怨:“吃个肉都这么麻烦,以后啥事也别做了,就泡在厨房里面吧!”
“不想做给老娘滚,待会你也别上桌吃饭!”
乔老太一手操锅铲烙饼,一手叉腰,脾气和锅里的油星子一样火爆。
田三翠一脸菜色,闭紧嘴巴。
乔巧默默地用捣蒜锤碾压钵里的调料。
看吧,这就是她以后搭伙过日子,绝不考虑乔满仓田三翠这对夫妻的原因之一。
田三翠这个人,算不得大奸大恶。只能说过于自我嘴碎,并且三观不合。作为表面亲戚勉强,但绝对不能深交。
乔满囤用筲箕端了几条剖好的鱼进来,洗得干干净净,加起来不过半斤的样子。
裹着面粉炸的话费油,每个人平均也不到一条,还是只能用来熬汤。
乔巧见乔老太把鱼丢瓦罐里,准备直接加水炖煮