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他吃都没吃过,没想到还能在一个路边摊遇到。
“那就这个黑松露汉堡。”
“OK,这边的食材都可以随便组装。”
“好的。”
路人随即又加了一个荷包蛋跟培根,还有辣椒圈。
这可是今晚卖出去的第一份汉堡,林周很高兴。
开火就开始煎面包。
圆滚滚的面包拿在手里,捏一下,就瘪了,松软的超乎想象。
随着放到铁板上,又恢复了原样。
看着这优秀的面包,路人陷入了沉思。
这汉堡怎么跟网上看到了那种网红汉堡制作视频那么像?
随后,林周又取一保鲜桶牛肉出来,取一块牛肉捏成饼,放到铁板上按压加热。
“你吃按压肉饼还是厚肉饼?”
“有什么分别吗?”
路人有点搞不懂,他一般吃汉堡都是快餐店的那种,压根没吃过100块的汉堡是什么样。
“按压式肉饼就是把牛肉饼按压到纸片那么薄,吃起来口感是纯粹的焦香那种,厚肉饼可以选择熟的程度,牛肉都是非常好的品质,半生不熟的还能吃到一股奶香味,是鲜嫩多汁的口感。”
路人没有丝毫犹豫选择了按压式肉饼。
他吃不惯半生不熟的东西。
“好嘞。”
听到客人的话,林周拿去工具就给肉饼按压到最薄的程度,铁板也很大程度发出刺啦的声音,白眼滚滚,都看不清铁板上的牛肉了。
但高