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若是盐少,保存的时间就比较短,盐多的话能保存到雪季。
只要下了雪,把肉埋进雪里就不会坏了。
“盐放得多,吃的时候会很咸吧?”朱圆圆忍不住皱眉。
“不会,”朱勇猛抢过话头道,“切成小块,拿族里的大石锅烧开水煮,多煮会就不咸了,水还可以留着喝。”
原身记忆里确实有雪季吃水煮肉的记忆在,可她年纪太小,很多事都不懂,记忆很模糊。
比如族里有大石锅一事,她就不知道。
朱圆圆知道这个消息后还挺高兴的,“今年老族长种了不少土豆,到时候和肉一锅炖了,好吃又管饱,还能省点肉。”
最重要的是不用再喝煮咸肉的水,那味道,当真是一言难尽。
“不是说第二茬种得晚会减产,”朱小粉眉头紧锁,“光指望土豆肯定不行,这段时间还得多找些好保存的吃食。”
朱圆圆站累了,随意往地上一坐,倚靠着大石台道,“阿娘别只盯着地面上的东西,那土豆可是在山里找到的,你有空去地里转转,看看土豆叶是什么样儿。”
虽然没说得太直白,可意思很到位,朱小粉秒懂,当即点头应下,“行,我明早就去看看。”
“别一个人去,带上平日里走得近的阿姨婶婶,”朱圆圆建议。
“嗯嗯,”朱小粉笑骂道,“你个小人精,我好歹比你多活了几十岁,还能不知道这些。”
部落里狩猎采集都是集体行动,收获也是统一分配,只有半大兽人们捕捉到的