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回去的路上,白秀秀看着三人人手一个猪头,有些无奈的摇了摇头。
“这猪头肉味道其实十分不错的!”姚冬雪忍不住为猪头肉正名。
话说上一回的卤猪头肉,三人吃完整个猪头还意犹未尽。
这一次如果不是段巧兰身上是真的没有多少钱了,她也不会放弃这样的好机会。
白秀秀笑了笑没有说话。
她当然知道这猪头做好了味道肯定不错!
甚至不只是她,就是村子里的其它人也一样。M.
毕竟不管怎么说,这猪头也是肉啊!
但是,相比起猪身上的其他肉,猪头为什么这么不受欢迎呢?
最主要的原因还不是因为它里面的骨头多,
而且分散了来吃又不方便。
看看那瘦肉、排骨什么的,切成丝一次搭一点,也算是沾了个肉味。
再不好就是骨头,冬天烧炕的时候加上萝卜炖上一大锅,也能给老人小孩子补补身体。
更不要说能够出油的肥肉。
那肥滋滋的肉片,谁人不想吃?
但真换了肥肉回去,又有几个人舍得吃?
还不都是尽量的把它炸的干干的,能出多少油就出多少油,就为了这以后的一整年里,一家子老老少少的,能够多沾一点点油星。
也就是姚冬雪两人,家里有支援,自身又能干,才会有那个闲钱去换猪头。
也才会去考虑猪头好不好吃!
白秀秀心中确实还是有几分羡慕