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主要成分是乙醇,人喝酒后,90%的乙醇通过乙醇脱氢酶分解为乙醛,而乙醛在乙醛脱氢酶的作用下多次代谢变成水和二氧化碳,从而安全排出体外。
如果人体内这两种酶缺乏活性,喝酒便很容易导致酒精中毒,如果活性非常强,那么便能很快将体内酒精代谢掉,不容易醉酒。
一个人的酒量大,说明他体内的两种脱氢酶功能齐全,活性强大,从而使得乙醇尽快分解,乙醛很少在体内积蓄。
酒量小的人,一般来说是体内的乙醛脱氢酶缺少活力,无法及时将体内的乙醛进行代谢,从而导致乙醛在肝脏内堆积。
>而乙醛对肝脏的危害非常大,可以与肝细胞内蛋白质分子结合,引起肝脏代谢障碍,也能引起肝细胞内谷胱甘肽下降,导致肝细胞坏死,等等,诸如此类,最后导致酒精性肝炎,酒精性脂肪肝以及酒精性肝硬化,严重的还会导致肝癌。
乙醛脱氢酶,缩写ALDH,在人体酒精代谢中,起着至关重要的作用。
它有7种不同基因编码,只有ALDH1和ALDH4能代谢乙醛,两者分别存在于细胞液和线粒体中,只有处于细胞液中的ALDH1活性较大,在酒精代谢中起到重要作用。在线粒体中的ALDH4活性只有前者的110.
而药方中的这种化学成分,能够极大激发所有7种基因种类的活性,因此代谢乙醛的能力得到极大增强。不仅仅是乙醛转化酶,乙醇转化酶也得到了极大激活。
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