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，香味已弥漫在厨房周围，连府里那个白白胖胖的厨子闻了都流口水。
这就很神奇了，李府的下人们这才知道，原来世上还有一种烹饪方式叫“炒菜”。
铁锅炒出来的菜，李钦载尝了尝味道，觉得还不错。
于是装进漆盒里，亲手端往后院，给老娘试试。
李崔氏没想到儿子随便弄点古怪东西，居然能炒出如此美味的菜，兴奋得她不停揉儿子的脑袋，简直不知该如何疼爱才好。
相比当初那个四处闯祸，跋扈张狂的纨绔儿子，如今的李钦载显然强了不止一截。
入夜，李钦载又给自己炒了几个菜，菜色很简单，一道焖煮羊肉，一道清炒藕片，一道韭花炒鸡脯。
想吃牛肉，但不敢吃，这年头牛是宝贵的生产资源，官府对牛的保护堪比后世的大熊猫，普通人敢杀牛也是流徙千里的大罪。
至于权贵人家，想吃牛肉也不是吃不了，不过也要偷偷摸摸，而且杀牛前还要编好借口，比如牛崴了腿，病了，疯了什么的，给官府交上足够的罚金后，才准许把牛宰了。
为了一口牛肉，费如此周章，李钦载觉得犯不着。
……以后有机会再说。
据说薛仁贵在长安城外也有庄子，以李钦载和薛讷的交情，想必薛家庄子上的牛以后会经常出意外的。
来到唐朝后第一顿正经的炒菜，李钦载觉得必须搞点仪式感，有菜自然要有