第 26 章 No.25 (第2/11页)
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正的肉,很多素食者都在吃。”
“…………现在肉都可以人造了?”张灵玉沉默一会,才小心翼翼的说道。
“人造肉以豌豆等豆类蛋白为主,混合粗米、葵花籽、土豆、椰子油和甜菜汁等多种成份,力求烹饪后和真肉味道一致。”
“……虚伪,表面想吃素心里还是想吃肉。”夏禾边给你煮奶茶边不屑的点评了一句。
“不是哦,主要是为了环保和健康。”你转过脸,认真的跟她解释,“人造肉不需要占用土地资源,比传统肉类产业少用82-96%的水,还减少了78-98%的温室气体排放。并且吃人造肉也不用担心寄生虫和微生物的威胁,用植物蛋白代替红肉,还能够降低心血管疾病的风险。”
夏禾:“…………”
道士吃素是为了成仙,科学家吃素是为了全人类。
行吧,还是你们科学家比较强。
夏禾不会用新烤箱,你就打发她去给你煮奶茶。自己打开烤箱先烤了张灵玉的素肉,趁着这个时间切了吐司边,抹上花生酱后铺一层新鲜的香蕉片,再叠一层棉花糖。这边弄完张灵玉的素肉就烤好了,你就把吐司放进去,见棉花糖表面烤出焦糖色就迅速拿出,淋一点巧克力酱拉丝做装饰再撒上坚果碎。
夏禾虽然吐槽热量炸弹边但嘴里吃得停不下来。烤过的棉花糖有些焦香的外壳和绵软热情的内芯,加热后的香蕉片也又香又软,清爽的果香刚好综合了巧克力酱和坚果的油腻。
你喝了一口奶茶,看向张灵玉:“刀叉用不惯,用筷子用手都行