第59章 绿豆糕 (第1/5页)
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“调制色泽，能让香膏更加柔润细腻。”
程筠一边查看蒸煮好的花瓣，一边弄出蜂蜡切碎。
“容婶，你帮我把蜂蜡煮化。”
容婶用小罐子把蜂蜡装了起来，放到锅子里，加了水：“隔水煮？”
“对。”程筠点了点头。
说着，她进屋子找了块干净的纱布，过滤掉泡花瓣的油渍，而那些花瓣尽数包裹在纱布之中，她没有闲着，更没浪费，费劲地拧住纱布。
汁液顺着纱布滚落而下，尽数装进了白色瓷坛里，幽幽的香气传遍了整个屋子。
“煮好了。”容婶喊了声。
“端过来。”程筠头也不抬，拧干了纱布里的汁液。
蜂蜡融化过后很是细腻，光泽很好，又是纯天然的还能闻到一股子甜腻的味，很淡，这种感觉刚刚好，甜而不腻。
汁液加了蜂蜡搅拌均匀，温度渐渐冷却。
程筠趁热把还没凝固的香膏倒入各式各样的小瓷罐里。
小瓷罐她是特意挑选过的，模样精致，外面还有各式各样的花瓣样子，很好分辨香膏的味道。
这一锅出炉，程筠又继续下一锅。
等找回来的花瓣都煮没了，一直坐在旁边赶苍蝇的珺宝肚子叫唤了起来。
程筠看了眼珺宝，拿出饼子道：“嫂嫂这就做绿豆糕，不过还要一会儿，珺宝若是饿了先吃个饼子垫垫肚子。”
“好！”珺宝接过饼子，和球球你一口我一口分着吃了。
绿豆泡好了，手一捏，
