第五十四章 秘而不传 (第1/5页)
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“味道……甚是奇特，这是什么酱？就是你所说的辣椒酱？”沈文玉吃了一口后，虽觉得这几种味道混在一起实在是太刺激了，却还是忍不住吃了第二口、第三口……
随后，他就开口询问起了这酱。
说这话时，他还有点不好意思。
换做平时，他是不可能开口问这等事的，这时候，各家各户其实都有几道拿手菜，那是要用作传家宝一直传下去的。
尤其是做酱以及腌菜、腌肉的手艺，女子出嫁时甚至能当做嫁妆来用。
毕竟一旦出门，很多时候前不着村后不着店，带着的干粮与能长存的菜，就是唯一的口粮。
对于有点身家的人来说，这也是维持身体健康的一种保证。
所以这些东西对于官宦人家甚至是商人之家都是很重要的，秘而不传。
尤其是商人，更在意配方。
毕竟配方若是好，做出来的东西，那就是能传下去的聚宝盆。
朱英却不在意这些，甚至主动提道：“你若是喜欢，我回头抄录了送给你，不过，想要做辣椒酱就需要辣椒，辣椒我这里还有一些，回头送你一百斤。”
沈文玉作为商人，随后就忍不住说道：“此物若是在朱家铺子售卖，就算比不上白糖，怕也差不了许多。”
“我手里的辣椒还是太少了，目前也仅够自己吃的，回头再说吧。”
朱英摇摇头，不以为意地说道。
哎，虽是到了明朝，很多吃食都已是有了。
但还是有一些东西没
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