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辣椒斜刀切片,拍了几瓣大蒜,先炒了一个辣椒炒小笋,红红的辣椒和黄白的笋子,再加上点缀的葱花,色香味俱全。
猪肉是前几日沈家送的,夏氏用盐巴腌着,经过这么多天有淡淡的臭味,白夏反复洗了几遍,切成薄片,先炸出油,炸至半干把油盛出来,再放入辣椒和大蒜快速翻炒。
辣椒一下锅立即弥漫出一股呛人的气体,白夏被呛的猛咳嗽。
白夏泪眼汪汪,“这个辣椒真辣。”
“咱奶自己留的辣椒种子,每年挑种子挑好多天,这辣椒一年比一年好。”
“够辣够味儿,阿奶这个辣椒种的超级好。”
最后一个酸菜炒小笋,白夏只放了一个红辣椒,有点微微辣,酸辣可口。
白锦泽帮忙把菜端上桌,白家其他人都回家了,只见方婆子和夏氏一人身上挂了一个大麻袋,鼓鼓囊囊的。
“奶,你们大麻袋里装的什么。”白夏很好奇。
“去年在南山那边发现了一大丛金银花今天去摘回来了,前段时间家里太忙了,这不一得出空我和你娘就去摘回来了。”方婆子解释道。
“去年我和娘去摘这个金银花卖了不少钱呢,今天去摘很多都开花了,价钱可能不会太高。”夏氏补充道。
白夏点头道:“先把袋子放下,去洗洗手吃饭吧。”
白老头已经坐在桌上了,白锦泽给她们端了薄荷饮,先喝了几口薄荷饮才开始吃饭。
“哎哟,我就爱这口臭肉,比新鲜的肉好吃。”方婆子道,夏氏连连点头