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。”末了,聂灵儿笑道。

当晚,聂灵儿掌灯到后半夜,亲手将二试五道菜的菜谱拟定了出来。

两道冷盘一荤一素分别是【咸水鹅肝】、【玉兰姜丝】。

两道热菜一荤一素分别是【西湖醋鱼】、【麻婆豆腐】。

最后一道汤品为【鸽吞燕】。

五道菜,除了【麻婆豆腐】的名字与大昭现有的【辣炒豆腐】相似之外,其余四道菜都是大昭没有的菜式,以至于姚天河和李知秋拿到菜单之后均是四目呆愣、不明所以。

想来又是聂灵儿姑娘自己的菜谱,两人懵归懵,但早已无条件的相信聂灵儿了,作为她的两个副厨,只管全力支持就是了。

所以接下来的几天,聂灵儿和姚天河、李知秋以及狗柱子四个人,大部分时间都呆在姚天河住处的厨房里,不停的进行试菜、改良,以及培养默契!

四天之后——

姚天河的院子里摆了席面,所有人都聚在了一起。

“明天就是二试了,这次二试一共晋级了十二位厨师,比往常的人都多,竞争也就更为激烈了。”姚天河开口道。

李知秋倒是底气十足,呵呵一笑:“我对咱们的菜品有信心,都是那些坐审食客不曾吃过的,准又能惊艳他们一次!”

聂灵儿的菜单并不是胡乱编排的,而是有她自己的章法,既是五道菜,那便是一个席面,自然要面面俱到才行。

怕就怕有的厨

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