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,整理猪骨,猪肉的。
猪多,重量也大,忙起来更麻烦。
得亏齐秀花不小气,多喊了几个人手,差不多能忙的开。
看着顾家杀得猪,肥肉多,瘦肉少,一个个就更加的羡慕了。
这白花花的大肥肉,一口咬下去,得出多少油水啊,一看就知道很好吃。
别人家养的猪,哪能养得这么肥的。
齐秀花看着猪肉,同样很满意。
这样好的猪肉,卖出去都可惜了呢。
不过家里不可能留太多,三头猪,一年吃到头他们家也吃不完呢。
齐秀花和家里人商量着,是打算留个半头猪自己吃,其他的都拿出去卖。
三百斤的大肥猪,就算是留一半,那也有个一百五十斤了,再怎么说都够吃了。
顾家人是十分大方的,杀的猪多,猪的下水,猪杂他们自己家吃不掉,也卖不出去,打算给大队的人一家免费送一些。
别的不说,猪血一家是能分给一家分一碗的。
回头用来炖豆腐或者炖粉条吃,都是不错的选择。
有的看到顾家猪肉这么肥的,索性打算在顾家买上些。
不然平时想碰到这么好的大肥肉基本不可能,买了这样的肉吃多划算。
猪肥肉齐秀花乐意卖出去,不过三头猪出的猪板油,齐秀花都留着没卖。
家里现在吃菜舍得放油,油水需求量大。
这些猪板油留着,估计能够他们吃上一年。
因为猪肥,这一次