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便不说,主要是腊肉的味道并不差。
等着将腊肉更晒好了,齐秀花又马不停蹄地熬猪油去了。
家里的猪油正好吃得差不多,这下子可以续上。
四斤猪油熬出来,能吃上好长一阵子。
沈漫漫进屋帮忙烧火。
这会儿在冬天,可是不少人喜欢抢着干的活儿。
因为灶洞里烧着火,在灶洞跟前还暖和和的。
齐秀花将洗好的猪板油切成块,放在锅里熬着。
四斤猪油的份量还真不少。
齐秀花足足拿了两个钵子才装下的。
再就是熬猪油剩下来的油渣也剩了两大盘。
要说在二十一世纪的时候,猪油渣可能不是啥好东西,但是在这年代的话却是好的。
刚出锅的猪油渣吃起来很香。
因为里面还是有油水的,用来炒菜都很不错。
这时候的人都舍不得丢,留着慢慢吃的。
顾清河已经迫不及待等着了。
看到齐秀花熬好了猪油渣,就钻到了厨房里来讨要。wap.bΙQμGètν.net
见这小子一脸馋样,齐秀花就给顾清河抓了一把。
再多就舍不得了。
这是好东西,得慢慢吃,哪能一下子吃太多了?
这小子就是个贪嘴的,给他多少他都能吃得完。
总不能说他想吃多少,她就给他拿多少。
饶是只得了一把油渣,顾清河已经很高兴了,拿着油渣就