第118章 小妙招！ (第2/5页)
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开火造饭！
夏天这举措也吸引了不少村民，再加上摆摊卖肉的事情村长已经传出去了，所以这个时间点还是来了不少人的。
看来白天人少的原因也是因为村里大部分人都在忙，这到了傍晚，都出来了。
马尔尼那小子瞧见夏天要生火做饭，不禁撇了撇嘴。
与此同时，有几户人家先行购买了摊位上的腊肉和腊肠。
马尔尼一瞧就有点急了，立马扯着嗓子说自己的腊肉多好，多便宜什么的。
他嘴里就根本没实话，他说的价钱根本就不是真的，但村民们却有些相信。
猪肉白菜炖粉条是一道家常菜，眼下不光东北三省，全华国很多地方的人都很爱吃。
但如何将这道菜做的好吃，每人都有自己的窍门，尤其是第一步，如果做错了，那就不好吃了。
夏天的小窍门就是把白菜给拍一下，尤其是白菜梆，不光要拍，还要改刀，这样才能入味。
锅烧热下油，先把白菜炒一家伙，把水分炒出去，这样炖起来更入味好吃。
然后把猪肉煸炒出油，放入八角花椒，随后倒入料酒去腥，然后再把葱花和蒜炒出香味，随后倒入生抽和老抽，翻炒均匀，此时猪肉就已经上色了。
随后加入开水，然后就开始炖，还得加盐和十三香等其他调味料，最后加入粉条直接大火开炖！
这道菜做起来比较简单，但想要好吃除了一些小窍门之外，就是掌握其中的下料和火候了。
总而言之，这道
