第32章 无肉火腿肠 (第1/4页)
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李斯文披上衣服,急匆匆的跑向了厂房,当他看见林树正满头大汗的在厂房里忙碌,直接上去把对方搂了过来:“行啊,兄弟。”wwω.ЪiqíΚù.ИěT
“靠,可把我累死了。”林树虽然在抱怨,但却不忘问道:“火腿肠怎么样?”
“很不错,这个味道已经超出了我的预期。”李斯文不假思索的夸赞道。
林树听见李斯文的话,终于松了口气,因为这几天以来,不知被李斯文否定了多少次,而这一次终于成了。
“这里是配方,淀粉百分之十五,面粉百分之四十,卡拉胶百分之零点五,食盐百分之二,还有你的王牌调料百分之零点四,而且为了保持肉的口感,还尝试加入了大豆粉以及少量蛋清。”林树拿着笔记本,说完又补充道:“综合起来,一根火腿肠的成本价格为三毛五,而之前加工一根火腿肠的成本价要在七毛左右,整整便宜了一倍,对了,成本价没有算上工人工资等费用。”
“这些费用都是小钱,可以忽略不计”李斯文这句话毫不夸张,一旦工厂效益好起来,工资等费用真的算不上钱,毕竟这个年代的劳动力太廉价了。
他说完,又问道:“秘方暂时都谁知道?”
“只有我和车间副主任老夏知道,毕竟我不在的时候,都需要他抓生产,不过你放心,我已经让他以及其他工友签了保密协议。”林树说道。
“做的不错。”李斯文拍了拍林树的肩膀道:“我这样做并非不信任你们,只是因为我们产品一旦成了爆款,肯定会有其他厂家效仿,虽然阻止