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“观众朋友们,欢迎来到今天的《厨神争霸赛》现场,我是主持人方晴,同时也欢迎我们四位评委以及现场美食达人的到来,他们分别是华夏美食鉴赏家、世界美食杂志收录菜肴纪录保持者刘旭安老师、世界青年厨师协会会长、佩奇里餐厅主厨安东尼·马列那……”
身穿礼服的女主持情绪饱满,满面带笑,依次介绍几位评审后,镜头对准了台上的选手:
“这次赛事全程直播,各位观众朋友可以在直播间与我们一起互动,大家可以为自己喜欢的厨师进行网上投票,获得票数最高者能够获得与冠军同台参加表演赛的机会——”
演播室里顿时响起阵阵掌声,热烈的氛围一下子把今天的比赛拉到了高潮:
“好,那我们话不多说,进入第一个环节,请各位参赛选手上台抽签,然后按照抽签顺序来进行食材选择,请大家注意,选择食材的顺序非常重要哦!”
确实。
徐米露不动声色地观察着其余五位对手,心里已经在给他们的实力进行打分排比:
白头鹰厨师杰克·布朗,实力强劲,擅长处理肉类食材,对火候的拿捏炉火纯青,他有可能会挑选牛排或者是羊排作为今日主菜。
霓虹国选手三岛小百合,擅长怀石料理,对应季食材的处理相当惊艳,她可能会选择海产品进行料理。
来自枫叶国的选手安德烈·亚当斯,擅长酱料的创新制作,对酱料的搭配以及食材的利用相当老道,需要特别注意。
关文砚