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被做成了桃子模样,有的被做成了枇杷形状,还有的做成青梨外观,但一掰开就能看到里头带着的枣泥馅。
徐米露尝了一小口,只觉得满口惊艳。
明明都是很简单的材料,除去这些果子仿真的外观还算有些新意,做法完全就是豆沙包的法子,可就是让人觉得好吃。
第一口咬下去,扎扎实实的小麦香随着咀嚼弥漫在口齿之间,虽然不是口感更为蓬松的发面馒头,但结实的口感更让人能感受到最纯正的面香,内里的豆馅是热乎乎的红豆馅料,绵密化沙的豆泥里似乎并没有多加糖,天然的甜味在舌尖徐徐升起,几乎像是流淌的蜜一样甜进人的心里。
桃子形状的馒头就更有意思了,从外表看它跟真的桃子没什么区别,表皮粉粉嫩嫩不说,还带着些生涩的桃子香气,就连那种微微扎手的桃毛感都被完美还原了出来。
“是桃子哩。”
殷温娇掰开一只桃子馒头递给沉香笑着道。
徐米露尝了尝,里面包着的桃子酱做法应该不难,煮好的桃子剁碎以后加点糖,再用少许蜂蜜祛除涩味,蒸的时候把桃子酱包进馒头里就行。
热乎乎的桃子酱甜甜蜜蜜,一掰开就是流动的状态,内里还能看到些许块状的果肉,配合着桃子外形的馒头一口咬下去,让人满口都是桃子香气。
还另外有些枇杷馒头、水梨馒头、沙果馒头、石榴馒头,徐米露也都尝了尝,味道同样令人惊艳,要不是那具面人实在是太过惊悚,她都有点想尝尝味道了。
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