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则个，赏一碗饭吃啊！”
他话都没说完，两只眼睛就紧紧黏在刚出锅的烤鸭身上了：
色泽明亮红艳，像是涂抹了一层透亮的胭脂，又像是日落之时最夺目鲜艳的晚霞，表皮几乎像是透色的琉璃。
“咔擦——”
徐米露手起刀落，鸭皮应声碎裂，足见其酥脆干薄，顺着刀口，一股更为浓烈的热气涌了出来，陡然盈满了整间小院。
“吸溜——”
“吸溜——嘶——”
“吸溜……”
这下满院子都是口水吞咽声了。
……
……
片好的烤鸭一片一片叠在盘子里，每一块都是皮带着肉，外皮油润内里软烂。
坐在角落的胡四郎瞧着几人都动了筷子，这才敢上手享用面前的美食。
“咔擦。”
鸭皮一入口，胡四郎的嘴里就不受控制地涌出几分涎液，中火慢烤的鸭皮里，多余的油脂几乎全被逼了出来，厚重的皮吃起来甚至有种点心的酥脆，但恰到好处的甜香跟油润又无时无刻不在勾着他，让他想吃下一块。
鸭肉酥烂多汁，几乎抿一口就能化开，再嚼一嚼，一点细碎的鸭肉渣滓都没有，只有满口的油香。wap.bΙＱμＧètν.net
“烤鸭要配甜面酱跟春饼，用胡瓜丝跟葱丝解腻。”
徐米露说着就上手包了一个做示范，面皮极薄，几乎能透光，先放上几片油润的鸭皮，再加几根葱丝，几根黄瓜丝，最后加上棕色的甜面酱。
