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跟着上菜的小狐狸们:
“拔丝山药拼芋头,蜜汁烤鹿肉,糖醋鲤鱼,蒜香羊蹄——”
她幻术修炼的不错,人形也是袅袅婷婷,对着诸位宾客行了礼:
“诸位请慢用。”
魏膺这一回毫不犹豫,手中竹筷径直伸向那道色泽明亮的拔丝山药拼芋头,刚出锅的山药滚烫,表皮滚了一圈清澈的糖浆,厨师还十分巧妙地扯出千缕万缕的“金丝”,宛若琉璃一般。
山药先煮过,而后再入锅炸至定型,初入口,外皮裹着一层糖衣,表皮是微微的干脆,内里却是清脆爽口,咬下一口甚至还能带出几缕白丝。
小芋头的口感则更为独特,酥脆的糖衣外皮之下,包裹的却是细腻绵软的芋头泥,巨大反差之下,却是一场对牙齿的考验。
一边的程处默则是默默夹起一块蒜香羊蹄细细品尝。
羊蹄洗的干净,表皮一根杂毛都没有,他也尝不出是用了什么酱料炖煮,只觉得酥烂香软,几乎入口即化,唯独羊蹄筋还保留着那股子韧劲,上头满满浇了两层蒜,一层是生蒜,一层是炸过的蒜粒,满口辛辣,但却让人吃了还想再吃。wap.bΙQμGètν.net
“甚妙啊!这样的酒席,人间哪得几回闻啊!元启,今**这酒宴吃过,我这肚子里的馋虫可就要绝食而亡了啊!”
魏膺忍不住哀嚎出声,惹得卢文山笑出声,总算没那么紧张:
“若是玄成喜欢,待我接回十一娘,便问问她家厨子是如何做的。”
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