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，填入炒好的蘑菇酱下锅干煎，等排骨表面泛出微微焦黄色，就加糖醋汁进去一起炒。
徐米露手快，把蘑菇切成方正的小块，正反面片花刀下油锅微微煎一煎，等到花刀的切口炸开，再加糖醋汁大火爆炒收汁就行。
“老板，这菜为啥叫素鲍鱼啊？蘑菇真能跟鲍鱼一个味儿吗？”
小莫被这香味勾得频频回头，争着包子也要再吸两口味。
徐米露炒勺上下一翻，一道菜就落进盘子里：
“杏鲍菇的口感很像熟鲍鱼，所以才得名，只要做得好，其实蘑菇也能做出肉味来。”
小陶跑上来端菜，闻到这个味道也忍不住咽了咽口水：
“这菜看着就下饭，给我一盘老板炒的素鲍鱼，我能吃两大碗米饭！”
“行了，别拍马屁了，赶快上菜，我这边也好了。”
徐米露端着砂锅就往外走，勾魂的香味从店里飘到店门外。
无数食客就像是收到了什么信号，一边捂着钱包哀嚎一边走进了大米美食铺。
对不起了小钱钱，但我真的很馋。
真是又爱又恨。
