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菇酱,给人以极大的视觉冲击。ъìQυGΕtV.net
青木的视线几乎粘在这上头,没有别的原因,这道菜实在是太漂亮了。
这道菜跟烤鸡又是不一样的风味了。
蜂蜜很好的包裹着鸡皮,起到了保温加热的作用,锁住了鸡的汁水跟油脂,整只鸡几乎是被蜂蜜“炖”熟的,而以咸味的菌菇酱搭配,原本寡淡的鸡肉立刻摇身一变,变成了鲜美至极的“主角”。
菌菇酱香浓郁,极大地点缀了鸡肉,而鸡肉鲜嫩,油脂又跟菌菇酱相中和,软糯的鸡皮在口中一抿就烂,让人恨不得直呼精彩。
青木的表情就足以说明一切。
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在走出戌之火山的前几天里,徐米露祸祸了整片火山地带的红羽野鸡,几乎用光了一整罐桃花头云母蜂蜜,搞得现在红羽野鸡看见她就跑。
进入丛林的第五十四天,两人一龟有惊无险地离开了戌之火山地带,他们甚至已经能看到隐隐的海岸线。
“真是太遗憾了,没有采到火焰琉璃叶。”
青木叹一口气:“火焰琉璃叶可以用来制作高级甜点,许多有名的甜点师会专门来布吉岛购买,这一回火山提前喷发,看来许多人都要失望了。”
徐米露脑补了一下火焰琉璃叶的模样,还是想不出什么石头能用来做甜点。
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这些天晚上,徐米露都是打着幸福的饱嗝入睡的,整个人由内而外都散发着桃花头云母蜂蜜的甜香。