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蹋东西吧,这个不得炒菜吃吗?你这烤就烤吧,不加盐不加辣椒,怎么吃?”
徐米露拼命护住这盘已经被委屈的火腿肉,试图安利起它的美味:
“别加盐,别加辣椒,吃原味,原味!!!!”
许是被徐米露搞怪的样子笑到,一群人哄堂大笑,到底是没再加调料,用筷子夹了薄的像纸一样的火腿肉,想也不想的送进嘴里。
烤好的风干啰啰猪腿肉倒没有了那股youren的甜香,它变的相当内敛,但只有入口的那一瞬间,你才发觉它有多么内秀。
香气被牢牢锁进肉里,因为明火烧出来的肉质稍稍有些脆,像是猪肉脯的口感,但又因为薄薄一片,吃到嘴里,意外的有嚼劲。
那种香气在牙齿和肉碰撞之时迸溅出来,顺着肉一起涌进了喉咙,然后是食管,胸腔,胃……
香气让在场的所有人都露出了陶醉的表情,不知道的还以为在吃什么禁药。
徐米露细细品味着,觉得这种风干啰啰猪腿肉还是有一点缺点,咸味略重,也许因为是用海盐腌制的,里面还有一丝丝微不可查的涩味。
徐米露一直坚信美食的真谛在于分享,今天这一顿饭也更加坚定了她想要开店的念头。