第一百四十四章 芽菜和五花肉 (第1/6页)
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同时，李悠打开了储物阁，打算看看先前在游戏副本里掉落的食材。
首先是芽菜。
会掉落这种食材，李悠有些意外。
因为到目前为止，还没有一道餐品会用到芽菜。
不过，虽然目前没有用到，但以后肯定会用到。
芽菜绝对是好东西。
芽菜有些时候也叫做盐菜,或者说是盐菜的一种。
一般来说，是用芥菜的嫩茎叶划成丝腌制而成。
在李悠的村子里，几乎家家户户都要做。
老妈也每年都会做一些。
拿来炒肉沫、干煸四季豆等，非常好吃。
另外，还可以搭配五花肉做成咸烧白，同样非常好吃。
咸烧白是川省这边的一道传统名菜,和客家菜中的传统名菜梅菜扣肉非常相似。
两者没有太大区别。
只不过在做法工序上略有不同。
另外，梅菜扣肉的底菜用的是梅菜,而咸烧白的底菜用的是芽菜。
而且,在川省这边，咸烧白有些时候也叫做扣肉。
只不过前面没有“梅菜”二字。
储物阁里的芽菜是丝条状。
虽然只是中等品质，但品相看上去非常不错。
改天拿来炒点肉沫吃。
虽然没有学习过相关食谱，但自己吃没关系。
除了芽菜之外，还有一百斤五花肉、一百斤二刀肉。
有了这一百斤二刀肉，回锅肉的食材又
