第九十二章 有美食，也要有美酒 (第2/5页)
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，任务要求是自己酿制出一种酒。这是不是太难了一点？
李悠他哪里会酿酒啊！
酿酒，酒……
李悠在思索自己酿酒成功的可能性。
突然，他想到了一种酒。
醪糟！
醪(音：láo）糟，也叫做酒酿。
在有些地方还叫做米酒、甜酒、糯米酒、江米酒等。
这是一种传统的特产酒。其酿制历史甚至能够追溯到数千年前。
很多家庭每年都会酿一些来自用。煮开水蛋、汤圆等吃食时，放一些醪糟进去，绝对美味得很。
家里老妈每年就都会酿一次。wap.bΙＱμＧètν.net
酿制方法非常简单，就是用蒸熟的糯米拌上酒酵，也叫做酒曲，然后让其发酵就行了。
这种酒虽然更像是一种吃食，而非饮用酒，但绝对是酒，完全符合任务要求。
那么，李悠只需要酿制一点醪糟就能够完成任务了。
原来这个任务并不难。
李悠一阵激动。继续吃龙虾，吃完后立马去镇上买点糯米和酒曲，然后就开始酿。
当然，酒曲其实也可以自己做。但既然有现成的酒曲卖，那就懒得自己做了。
除非什么时候兴致来了，想体验一下做酒曲。
……
吃完龙虾，又收拾干净之后，李悠关上店门，骑上摩托车来到了镇上集市。
走进一家干杂店。
“李老板，哈哈，欢迎，欢迎。
