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果表面都有野生的酵母。
所以只需要给水果浸泡盐水杀菌去尘，风干后放在白酒中发酵，让果酸充分融入酒中而已。
根据喜好可以加入一些冰糖之类的东西进行调味。
这种做法乾江现世乡里的很多人就经常这么做。
他自己家里也有搞杨梅酒，米酒。
不过这个时代的人显然连这个都不懂，而这也不奇怪。
这时代不像现世，上个网什么事都能知道，什么技术也能够学习。
很多师傅自己的本事都不会外传，多是教给自己的后人。
毕竟会的人多，抢饭碗的人就多了。
就算是徒弟，没有打杂个几年也是连皮毛都学不到。
甚至很多学徒上了岁数才被允许出师自己做生意。
因为教会徒弟饿死师傅啊！
也许以后会有人研究，还原配方和制作过程。
但目前，乾江要垄断！
就像方才说的，教会徒弟饿死师傅。
如果只有他一家能够制作，那在别人研究出来之前，别人都得跟他买这些东西。
订单就会源源不绝，钱也会滚滚而来。
所以他当场拒绝了:
“目前我还没有穷困潦倒到这个地步，等以后没钱了再说吧！”
“你小子真精明！”霍无咎不太甘心地咂了咂嘴。
精明？和他这个北财神比起来，他乾江恐怕还差得远了。
不过最近霍无咎确实得精明一些，不然怕是
