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是单从那红油色亮的颜色上也能想象出麻辣鲜美,齿颊留香。
糖糖迫不及待的抓了一把放在盘子里,有牛肉,郡肝,鸡爪,鸭掌,鸡肉,翅膀,还有海带,青笋,贡菜,莴笋,豆腐,西兰花等常见素菜。
糖糖把放在盘里的串串等到汤汁不在滴,她便一手拿竹签,从上到下只一口就把竹签子上的牛肉全部撸了下来。
边吃还边疯狂点头。
等到牛肉咽下之后,才说道:“牛肉香辣滑嫩,一是串串是卤制而成,鲜香浓郁。二是牛肉串由牛肉和牛筋搭配而成,既中和的纯牛肉的柴,又多了一层嚼劲。”
“我这个香菜牛肉串,牛肉包裹着香菜,入口后整个香气弥漫,根据自己的喜好自制调料,串串在里面走一圈,进行“洗礼”,丰富了口感,更饱满了肉的味道。味道美哉。”
“一口咬下去,辣味如飓风般袭来,但随即转化为香醇美味。”
“热乎乎的串串,夹着刚刚蘸好酱料的蔬菜和肉,吃在嘴里,觉得最好的事情就是和自己在一起吃串串香。”