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豆百合粥当中含有较丰富的秋水碱,生物碱以及生物素等营养物质。x33
本身体所吸收之后,还可以起到滋补身体的作用。
在一定程度上能够有效的缓解神经虚弱,非常适合烦躁以及失眠的患者食用。
绿豆粥还是昨天张芳芳送餐回来之后说学校里有孩子可能因为秋雨来的太急,有些干咳,所以她才想着煮的。
“老板,那你先做紫薯花卷,我来准备配菜。”
“好。”
紫薯清洗切片上锅蒸,因为切片很薄,所以很快就蒸熟了。
蒸熟的紫薯放在效果里捣成糊状就可以了。
用紫薯来做一个花卷,无论是从外形上还是口感上,小孩子都一定会特别的喜欢。
酵母先用温水化开。
现在来和面,面粉、白糖、酵母水和面,基本揉成形后先放10分钟。
10分钟后再来揉就很容易揉光滑了,醒发至两倍大。
面团醒发至两倍大后取出来,先排气,这个面团有点粘。
可以借助干面粉把它取出来,排进里面的空气后把紫薯包起来。
揉匀,擀开,擀成一个长方形后切成三角形的面片。
卷起来,好看的紫薯花卷生坯就做好了。
二次醒发半个小时,二次醒发后的面团体积还会变大变轻一些。
醒发好后就可以开始蒸了,上汽后大火蒸10分钟。
关火焖两分钟就可以取出来了,好看的紫薯花卷就可以开吃了。