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近人都没摸清楚,更别说没有见过的外国人了。
“当然了,中餐菜系那么多,对于很多外国人来说,可能只喜欢其中的一两种菜系,而且在国外的很多的中餐厅味道都经过改良了,就是为了适合他们当地人的口味,所以外国人说中餐好吃,咱们也搞不清楚他吃的到底是正宗的中餐,还是那种假洋鬼子的中餐,也许他们喜欢的我们根本吃不进去。”
“芳姐,你这样一说,我反而拿不定主意了,还有刚才那位先生也说外国人随便糊弄糊弄就行,可是……”
“我觉得咱们得动动脑子,做点既省钱又让客人吃的开心的,说真的请外国人吃饭,没有必要山珍海味,既浪费钱,他们还不一定觉得好吃,他们若是说好吃呢,也不知道是真好吃还是在客气。就请他们吃点饺子、炒饭、刚才你说的那几道菜估计是很多外国人点中餐的时候都点的,所以我们就不做这几道了,再加几个对于他们来说比较新奇一点的菜肴就可以了。”
张芳芳说了一大通,伊婉儿竟然觉得都很有道理。
张芳芳把最新的一锅小龙虾端出去卖完回来,又跟她普及了一点刚打听的小道消息。
“老板,刚才在前面我跟他们聊天的时候,问道他们知不知道外国人都喜欢吃啥中国菜。
其中有个小伙子以前在国外留学,他说外国的唐人街里面很大部分的老板都是广州香港那边过去的。
所以外国人他们吃粤菜的也比较多,因为广东海外华侨数量占全国的六成,所以他说世界是各国的中餐馆,大多数都是以粤菜为主。