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好嘞,你先炒菜,我给打包。”
伊婉儿拿出之前拆的蟹黄和膏都挺多的,拿出剔出来的蟹脚肉和蟹黄就准备开始炒饭。
把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,分开两个碗装。
将蛋黄打散,再倒入米饭中,搅拌均匀。
这样能做到每粒米饭上都能沾上蛋液,这样能让炒饭看起来金黄youren。x33
将姜切成姜末,红椒、葱切丁,起锅烧油,稍微油多放一点。
油热后放入蛋白炒散,再放入蟹黄蟹肉翻炒。
炒出蟹油后加入姜末,蚝油,生抽,倒入拌好的米饭翻炒均匀就出锅了。
伊婉儿炒完炒饭装盒,张芳芳就接过了锅子清洗,伊婉儿又准备配菜。
大晚上的,之前又听姜宴说郭阿姨很注重身材,所以她只准备了简单的低脂菜。
一个鸡胸肉炒口蘑,一个酸甜油麦菜,一个西兰花炒木耳,还有一个酸辣藕丁。
都是素菜也不费事做的很快。
她做好一个张芳芳就打包一个,经过大半个月的磨合,两人的合作已经是天衣无缝。
等都打包好,也就才过去了二十分钟。
“李哥,辛苦你了,这里面的饭菜我都分了两份装的,你分的时候看一下。”
伊婉儿把外卖袋子得给李助理,又礼貌的道谢。
“不辛苦不辛苦,这话该我说才是,谢谢你了,我今天可是有口福了。”
“路上注意安全。”
“那好,你们接着用饭,我就先告辞了。”