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陆丙丁本人这时也赶紧拿筷子过来尝了一口,微微皱眉嘀咕道:“醋好像多了一点,糖霜还得再多点,那样肯定更好吃。”
宁永强见盘子里的糖醋茄子都快吃完了,急忙大声阻止道:“行了行了,你们都别吃了,没看见徐先生都还没尝吗?全都给我停下!”
瞬间,盘子上的筷子全都缩了回去。
宁永强递去了一双筷子,对徐漠道:“徐先生,你也尝一口,给点意见。”
陆丙丁连忙点头,希望徐漠评价一下自己这道菜的水准如何。
徐漠接过筷子,然后夹起一口放进了嘴里。
这一刻,在场所有人的目光都落在了徐漠的脸上。x33
“怎么样,徐先生?”宁永强很期待的问道。
宁雅欣也忍不住问道:“好吃吗?”
其他人也都露出了期待的表情。
徐漠肯定的点了点头,评价道:“很好吃!不过要是像陆大厨说的那样,少放点醋,再多放些糖,甜度再提高一点的话,味道就更完美了!”
陆丙丁一听徐漠的想法跟自己一样,顿时就安心了许多,脸上也有了轻松的笑容。
其实以徐漠的口味来说,这道糖醋茄子的味道已经相当不错了。
但他推出糖醋系菜品的目的是为了拓展糖霜的销路和销量。
所以肯定要将菜品的初始甜度定调定得高一点。
以后每一道糖醋系的菜用糖多一点,那糖霜的销量便会高一点。
如此积少成多,糖霜便能销售得更