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华夏的饮食文化,无论在哪个种族人群,都极具亲和力,对美食的研究可谓登峰造极。
沈青峰将獐狗剥去皮毛,掏了内脏,斩去脑袋,用**一寸一寸将肌肉划开,从储物袋中找出精盐擦上,抹上果酒,削两根树枝,将前后腿撑开,用一根通条穿上,在火堆两边夯上树叉,架上腌好的獐猪肉,
此时伍荣将火烧旺,一边添柴,一边拨动一下獐猪肉,这几天跟着沈青峰,实在是大饱口福,不论是烤肉还是煲汤,这沈青峰做出来的味道,真是从未尝过的。
两人之间的关系也融合了许多,沈青峰念他是个病患,好的部位总着他先吃,这几天把他照顾得妥妥的。
不太一会,肉烤得滋滋作响,啪啪地向下滴油,那旁拴着一直吱吱叫个不停的小猴嵬子,也不叫唤了,翕张着鼻孔,瞪着眼儿,流着口水。
沈青峰不紧不慢掏出调味盒,配上食用油,用小毛刷一层一层向烤肉上刷,焦黄的肉色上了一层油光,肉香四溢!
火候看着差不多了,沈青峰从储物袋中翻出一个银盘,用**在獐猪大腿之上割下一大块来,细细切成片,再撒上烧烤粉料和熟芝麻,唉,这都是小师弟从华夏带过来的,珍贵得很!
将盛肉的银盘递给伍荣,而折了两根胁巴骨,扔给早已焦躁不安的猴儿,猴儿一手一根抓住,左一啃右一啃,高兴得不亦乐乎。
伍荣一手端着银盘,一手翘起兰花指,一片一片拈着烧肉片,慢慢吃着,静静地看着沈青峰忙碌着,
闪烁的火光,明灭地照在沈青峰棱角分