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、掺了蜜糖的赤豆药米粥、还有最简单的,也是最考验功夫的白粥。
贺韶光喜欢熬得黏稠的白米粥,米香浓郁,眼前这一碗却是只见米汤清澈如水,而米粒都沉在碗底,互不相容,看来陆府的厨子还需要再打磨一下熬粥的功夫。
贺韶光果断选择了粟米粥,再去看配上的小菜。
有岭南风味的白斩鸡,去骨片成了薄薄一片;还有各种风味的酱菜,小厮说是专门从三味居那里进来的,有八宝菜、糖蒜、乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头和酱牙姜等,摆了满满一大盘,格在小碟子里;还有京城里流行的烤鸭,片成了鸭肉跟鸭皮分碟装着,配上黄瓜丝、葱丝卷着松软的面皮蘸酱吃...
贺韶光一道道试了,其中有一道豆皮包子颇为惊喜:内馅只有蘑菇跟小葱,不见肉星,却满口肉香。蘑菇没有剁成细细的泥状,而是保留了有些颗粒的口感,轻咬还有汁水溢出,鲜美极了。
配着爽口的小菜,饿极了的贺韶光足足喝了两碗热粥。还是芷君小声提醒陆筱文回来了,这才堪堪停筷。
霓君正打算将席面撤下去,谁料陆筱文却抬手止住了她。
“刚刚在席上只顾着吃酒,本想着晚些再叫厨房传膳,既然现下备好了,那我也一起用吧。”
霓君忙递上碗筷,再拉着芷君退出去,留贺韶光为他布菜。
陆筱文挑的是鸭汁粥,在砂锅上煲着,此刻还是滚热的。贺韶光并不知道他爱吃什么,索性由着他自己夹,而她去寻了一本游记坐在陆筱文对面看起来。
“怎得看起游记来了