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一直都不是什么稀奇之事。
柴绍可是太清楚其中门道了,毕竟一来可以减轻朝廷的补给压力,二来驻军的时候有个事做,守土的士卒们也会有安全感一些。至于说自产一些事务,对后方的粮草补给要求也能同时降低,为国库节省一笔钱,这更是不必多说。
不过……
道理柴绍都懂,但是……但是这个问题在于,柴绍分明是听说了,猪肉这个东西确实不能养殖啊。
不过这之后,马周说了一下……柴绍却也知道了。
“山猪这东西,古代并非没人养殖过。不过后来都觉得不好吃,的确是渐渐就没人养了。这数百年来天下撕裂,别说是猪,便是牛羊养育也艰难……不过真要说起来,这山猪并非不能养来吃。”
“并非不能养?这又是为何?”
马周说这天下大势柴绍心里就痛快,毕竟这个他还是能闹明白的。
不过这跟山猪……好像没有什么关系吧。
马周笑了笑,
“山猪肉本来是太柴太硬不假,但这却不是没有原因。山猪属杂食动物,在山中,既要捕猎食物,又要小心避开虎豹,成了其他野兽口中之餐。存活不易,又吃不饱,这肉自然就都是结结实实的精瘦坚硬,不像是羊一类了。”
“但如果在栏中饲养,情况却又不同。人工来饲养的山猪,因为不在山中恐惧野兽,也无需四处觅食,这山猪便也不再算是山猪,因为不需要在四处跑动……这一副猪肉自然也就松软下来,将军若是此时再尝,这肉便不会那么难吃了。”