第135章 颜玉儿的发酵美食 (第1/3页)
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南宫锦扫了众臣一眼,坐回了王座,随后,他掩住口鼻,神色不悦地瞟了颜玉儿一眼。
万福客栈众人就是因为准备了这样的劣质食材才惹怒了皇族被关入了大牢,这颜玉儿是想效仿吗?
天子一诺千金!
他既然答应了要给颜玉儿一个和御厨们比拼的机会,那就必须遵守诺言。
淡扫过准备比拼厨艺的两方厨子后,他给了候在左右的李达一记眼色。
李达会意,上前,宣了皇上旨意。
“火神祭贡品制作现在开始!”他尖着嗓子喊了一声。
御膳房两个御厨对视一眼后开始挑选食材。
颜玉儿瞟了他们一眼,不紧不慢将动物油放入火炉上的铁锅,然后慢悠悠等着油烧开。
片刻功夫,油锅内的油开始散发出香味,颜玉儿看了看油锅,将爆腌过的鱼肉放进油锅。
爆腌鱼肉在油锅里滋滋作响,绵长浓烈的香味随即四散开来。
靠近操作台的几个官员用力嗅了嗅,两腮一酸,口水就流了出来。
就连那两个正在制作皇家盛宴的御厨也吃了一惊,扭头去偷瞄颜玉儿。
鱼肉煎炸得差不多了,颜玉儿将色泽金黄的爆腌鱼肉滤油出锅,装入青瓷圆盘中,随后将发酵过的豆腐放入了油锅。
发酵豆腐独有的臭鲜在含有鱼膘香味的油锅里炸过,那种独特的香味绝非三两句话能描述清楚。
总之一个字,绝!
朝臣们再也忍不住了,下意识朝颜玉儿靠了过去。