第47章 开业第一天 (第1/4页)
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到了晚饭时间,江家人简单的吃过晚饭,江月把饭桌收拾干净,拿出了她的钱袋,由于这两天备了好多东西,她的钱袋已经大大缩水了,江月算了算,现在她手里还有二两碎银四百九十文钱。
江母看到只剩这些银钱了,还是有点心痛的,毕竟平时省吃俭用惯了,根本就没有过几天花出好几两的时候。
“娘,放心吧,这些银钱会挣回来的,到时候我再给您补上。”
江月跟江母说完,又拿出了一个大罐子,“从明天开始,我们挣的文钱都放这里,装满了就拿去钱庄换。”
这可把江父江母看乐了,“这一大罐能装多少文钱呦,能装满真是赚大发了。”
“对啊,也不知道多久能把这罐子装满。”
“肯定很快的,阿姐这么厉害,生意肯定很好呢。”江星在一旁认真的说。
“那就借小星吉言啦。好了,先不说了,我们先干活吧,要准备好多东西呢。”
江月说完话,便将文钱装回钱袋里,又将罐子放在柜台下面,便回了厨房里开始忙活。
江月将买来的黄豆放在木桶里泡发,怕明天不够卖,便一次性多泡了些,她准备少卖一些豆浆,多卖些豆腐脑。
另一旁的江母正将已经焯过水,去好涩味的春笋切成丝状,江阳在旁边切肉丝,不过因为他切的大小太不均,江月便自己替了他,让他去剁肉馅了,江父就负责烧火,江星乖巧的坐在江父旁边。
江月切完肉丝后,在柜子里找出石膏让江父烧熟,再磨成粉末,最后直接装在小罐