第38章 做豆腐脑2 (第2/3页)
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只好喊来江母，两人一起将黄豆加水放在石磨上碾成黄豆浆，由于刚开始的黄豆浆太过浓稠，江月便多加了点水进去碾磨。
磨好的豆浆上面有一层厚厚的浮沫，江月将浮沫撇了出来，又拿出一个桶，在那上面铺上江母洗好的细棉布，把豆渣过滤了出来，再将过滤好的豆浆倒入烧开的热水里，继续烧煮。
在豆浆烧煮的时候，上面还有浮沫，江月便让江母去撇浮沫，她则将在灶台里烧好的石膏拿了出来磨成了粉末，加入适量的清水搅拌。
等到锅里的豆浆烧开后，江月先拿了三个小碗，分别放了点糖盛了点豆浆，等放凉了再喝。
江月熄了火，看到锅里的豆浆表面起了一层薄薄的皮后，她把石膏水倒了进去，迅速的搅拌了起来，等到豆浆挂浆后，江月停止了搅拌，盖上锅盖让豆浆静置片刻。
灶台上的豆浆也凉了些，她便叫来江母和江星，一人一碗豆浆喝了起来，甜甜的一碗豆浆下肚，江月感觉自己整个人都暖和起来了。
“阿姐，这个好好喝，甜甜的，而且白白的，看着也很漂亮呢。”江星很喜欢喝豆浆，不一会儿就喝完了。ωωw.Ｂǐqυgétν.℃ǒＭ
“喜欢的话，阿姐明天再给你煮。”江月也很喜欢喝这里的豆浆，她感觉这豆浆比现代的豆香味更足更浓郁。
江母也很喜欢这个，她跟江月说她只吃过豆腐，还真没喝过甜豆浆，没想到能这么好喝。
“既然娘也喜欢，那我明天再多煮一些。”
喝完了豆浆，江月掀开锅盖看了看锅里的